Monday, January 30th, 2023
 

Maikeru, Modern Izakaya ala Jepang di SCBD Jakarta

Konsep Izakaya bagi penggemar hidangan Jepang tidaklah menjadi suatu hal lumrah. Konsep asli dari Jepang ini tidak seperti rumah makan lainnya. Mereka tidak hanya menjual makanan khas jepang namun mereka menyediakan minuman beralkohol yang cocok untuk bersantai. Konsep Izakaya sendiri memiliki gaya desain interior modern jepang.

Maikeru – Japanese Grill & Bar merupakan restauran dengan makanan yang autentik – modern khas Jepang. Kamu bisa merasakan konsep Izakaya disini, nuansa hangat dan santaipun sangat disajikan dengan desain interior yang mendukung. Desain interior Maikeru, didesain oleh salah satu desain interior jakarta yang sudah lebih dari 15 tahun pengalaman.

Source: Qraved.com
Resturan ini baru buka April lalu. Dengan desain yang banyak aksen kayu, restaurant ini mampu menciptakan nuansa minimalis. Merekapun memberikan Lampu Lampion untuk membuat suasana restauran seperti di street – alley Jepang
Memiliki konsep modern izakaya dimana kamu bisa menyaksikan para Chef membakar yakitori dan membuat makanan kamu, Maikeru menyajikan beragam menu makanan khas Jepang yang dimodifikasi menjadi lebih modern, yaitu yakitori, kushiyaki, bento, dessert ataupun snack disandingkan dengan minuman dan makanan penutup.
Source: Qraved.com

Memiliki konsep Izakaya, tentu saja Restauran ini memiliki beragaram jenis minuman beralkohol yang cukup lengkap. Maikeru – Japanese Grill & Bar menyajikan handcraft drink yang unik dan memiliki ciri khas tersendiri karena menggunakan soda yang dibuat sendiri.

Maikeru – Japanese Grill & Bar memiliki minuman Signature yang wajib kamu coba. Signature Highball harus banget kamu coba, minuman  ini adalah campuran beberapa herbs dan soda homemade, Ume Gin yang terbuat dari Umeshu atau liquor plum dan juga Gin menghasilkan rasa gin yang lebih manis dimulut dan sangat pas dilidah.

Merekapun tetap menyediakan minuman non-alkohol yang tetap menyegarkan, jadi tunggu apalagi untuk mendapatkan sensasi kesagaran yang langsung diracik oleh chef di Maikeru – Japanese Grill & Bar.

Source: Qraved.com
Source: Qraved.com

Sekarang kita makanan, makanan di Maikeru Japanese Grill & Bar yang wajib kamu coba adalah Yakitori. Nah yakitori adalah sate ayam khas Jepang yang sangat cocok untuk dipadukan dengan waktu minum kamu di restauran ini.

Untuk porsi yang lumayan banyak dan membuat kamu kenyang, cobain deh M7 Oyster Blade yang semuanya dimasak dengan cara grill.

Source: Qraved.com
Source: Qraved.com

Pada akhirnya Maikeru – Japanese Grill & Bar menjadi salah satu tempat yang bisa kamu tuju bersama teman, pacar, sahabat ataupun keluarga untuk bersantap ala Jepang ataupun hanya sekedar bersantai untuk menghilangkan penat.

Source: Qraved